
ペット中医薬膳特別講座の特徴

POINT 01
ペットに特化した中医薬膳専門家を目指す
“動物のための薬膳教育”という新しい分野を体系化したペット中医薬膳協会主催の講座です。中医理論 × 栄養学 × 調理実技を統合した独自カリキュラムにより、犬猫の健康を食から支える専門家の育成を目指しています。
ペットの健康を守る“食の専門家=食医(しょくい)”を育て、単なるレシピや栄養計算ではなく、
「動物を診て、その子に最適な食事を構築できる力」と「科学と東洋医学の両方で根拠をもって説明できる力」を育成します。
所定のカリキュラムを修了し、ペット中医薬膳試験に合格した受講者には、日本中医学院より「ペット中医薬膳師」の資格が認定されます。
POINT 02
オーダーメイドでの食事構築を学ぶ
現代の犬猫は、生活環境・高齢化・ストレス・病気の多様化により、その子に合わせた適切な食事管理が必要です。
中医学がもつ「個体差を見る力」と、現代栄養学がもつ「科学的根拠」を統合し、動物の体質・季節・環境など多角的な視点から、オーダーメイドでの食事構築を学ぶことができます。
POINT 03
学べる三本柱
① 中医理論
体質や、季節の変化など動物を多面的に理解するための基礎理論。
② 栄養学(科学)
犬猫の種特性、必須栄養素、疾病別栄養管理など、臨床現場にも対応できる科学的知識。
③ 調理実技
食材の扱い方、栄養を生かす調理法、薬膳の応用、レシピ構築法など、実践を通して身につける技術。
POINT 04
獣医師・中医専門家による監修
臨床の現場で日々動物たちと向き合い、栄養管理や食事療法の重要性を深く理解している現役の獣医師(福林先生)と、日本中医学院学長(韓 涛教授)が、本講座専用テキストの作成に全面協力・監修をしています。
正しい知識で“個体差”を理解し、その子に合わせた食事設計ができる実践型教育で家庭の手作り食・療法食・薬膳のすべてを統合した総合的アプローチができることを目指します。
ペット中医薬膳師講座 概要
資格名
ペット中医薬膳師(講座修了証)
※日本中医学院より「ペット中医薬膳講座修了証」を授与します。
受講料
154,000円(税込)
※教科書・教材費・実習材料費すべて込み
日本中医学院 中医中薬専攻科/中医薬膳専科 在校生・卒業生(半期1~6、14回目のみ受講)
77,000円(税込)
実習参加のみ(半期受講者の希望者)
1回 5,500円(税込)
※希望者のみ・単発申込可
※お申し込み人数が確定次第、振込先をご案内いたします。
2026年度
ペット中医薬膳師 講座スケジュール
原則【第2・4木曜日】
事前申請があれば配信聴講に変更で受講可能但し実習配信はありません。
講座スケジュール
| 回 | 午前(10:00~12:15)午後(13:15~15:30) | 第2・4木曜 | ||
| 1 | 午前 | オリエンテーション、イヌとネコの食事 | 4/23 | 上野・奥田・多田 |
| 午後 | イヌとネコの食事 | 奥田 | ||
| 2 | 午前 | イヌとネコの基礎栄養学 | 5/14 | 多田 |
| 午後 | 実習:手作りごはんを作ってみよう | 奥田 | ||
| 3 | 午前 | イヌとネコの基礎栄養学 | 5/28 | 多田 |
| 午後 | 実習:三大栄養素を食べよう | 奥田 | ||
| 4 | 午前 | イヌとネコの基礎栄養学 | 6/11 | 奥田 |
| 午後 | 実習:タンパク質を考える | 奥田 | ||
| 5 | 午前 | イヌとネコの基礎栄養学 | 6/25 | 奥田 |
| 午後 | 実習:AAFCOを手作り食にしてみる | 奥田 | ||
| 6 | 午前 | ペットフード | 7/9 | 奥田 |
| 午後 | 手作りフード、飼い主ができること | 奥田 | ||
| 7 | 午前 | 薬膳を学ぶ、中医学基礎理論、陰陽学説 | 9/10 | 上野 |
| 午後 | 実習:気虚体質の薬膳レシピ | 奥田 | ||
| 8 | 午前 | 陰陽学説 | 9/24 | 上野 |
| 午後 | 五行学説 | 上野 | ||
| 9 | 午前 | 蔵象学説 | 10/8 | 上野 |
| 午後 | 実習:陰虚体質の薬膳レシピ | 奥田 | ||
| 10 | 午前 | 気血津液学説 | 10/22 | 上野 |
| 午後 | 病因病機 | 上野 | ||
| 11 | 午前 | 診断学 | 11/12 | 上野 |
| 午後 | 実習:痰湿体質の薬膳レシピ | 奥田 | ||
| 12 | 午前 | 八綱弁証 | 11/26 | 上野 |
| 午後 | 気血津液弁証 | 上野 | ||
| 13 | 午前 | 薬膳学(食物の性能、飲食の作用、薬膳を作る) | 12/10 | 上野 |
| 午後 | 実習:クリスマスのレシピ | 奥田 | ||
| 14 | 午前 | 講義総まとめ | 1/14 | 上野 |
| 午後 | 修了式 | 上野・奥田・多田 | ||
■ 月2回開催(計24回)
午前:10:00〜12:15
午後:13:15〜15:30
※事前申請により配信聴講への変更が可能です(ただし実習回は配信なし)
※スケジュールに関する重要なお知らせ
本スケジュールは2026年度開講に向けた暫定案です。
講義内容・担当講師・実習内容等は、教育効果向上のため一部変更となる場合があります確定版は開講前に別途ご案内いたします。
■ 受講料
154,000円(税込)
※教科書・教材費・実習材料費すべて込み
日本中医学院 中医中薬専攻科/中医薬膳専科 在校生・卒業生(半期1~6、14回目のみ受講)
77,000円(税込)
実習参加のみ(半期受講者の希望者)
1回 5,500円(税込)
※希望者のみ・単発申込可
※お申し込み人数が確定次第、振込先をご案内いたします
■ 申込方法
【ペット中医薬膳特別講座申込書】のご記入・ご提出をお願いします。
提出方法は下記にあるいずれかの方法をご利用ください。
郵 送:〒113-0033 東京都文京区本郷1-8-2
メール:info@jbucm.com
FAX:03-3818-8532
※定員は先着20名までです。定員になり次第、募集は締め切らせていただきます。
※講義を受講生都合でお休みされた場合、振替などのご用意はございません。
※申込人数が6名に満たない場合は開講いたしません。
■修了後のステップ
本講座の修了者は、上級講座を受講する資格を得ます。
上級講座を修了することで、最終資格である「ペット中医薬膳師」認定試験の受験資格が付与されます。
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